Gîte du Château
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Fudge au chocolat blanc


2 pqt chocolat blanc Baker's (6 carrés)
3/4 tasse de lait condensé sucré
1 tasse d'amandes entières, rôties et hachées grossièrement
1/2 tasse de canneberges séchées
1 c.a soupe de zeste d'orange râpé

TAPISSER un moule de 8 po de papier d'aluminium en laissant dépasser les cotés.
Faire fondre au micro-ondes le chocolat et le lait dans un grand bol à puissance MOYENNE de 2 à 3 minutes jusqu'à ce que le chocolat soit fondue ajouter les amandes, les canneberges,le zeste d'orange; brasser jusqu'à ce que le tout soit bien mélanger.

ÉTENDRE le mélange dans le moule réfrigérer deux heure et plus.



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